高三上册《第三单元 十一 谈白菜》优秀教案

高三上册《第三单元 十一 谈白菜》优秀教案

教学重点：引导学生抓住关键语句来理清文章思路，对写作有所借鉴。

教学难点：将习得的拓展文思的方法落实到写作练笔中。

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三、教学设想

教师问题驱动，学生自主探究相结合。激发阅读兴趣和潜能，读写结合。

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四、教学过程

（一）导入

美食家苏东坡、汪曾祺都盛赞过白菜，苏轼说“白崧类羔豚，冒土出熊蹯。”崧是白菜的旧称。李渔也说：“菜类甚多，其杰出者则数黄芽，食之可忘肉味。”其中的黄芽菜指的就是白菜。

（二）课文分析

1、作者谈论白菜的目的是什么？

2、作者是如何从白菜话题一步步引向人的立身行世之道？

（1）探寻行文思路

小组合作完成课文的结构层次分析

（2）归纳层次间的特点：由表及里、正反结合、由此及彼、卒章显志等。

明确：提出一个观点首先当解决“为什么”的问题，要论证自己道理的合理合法性。

（3）归纳层次间流转、深入的技法：

对原因的分析由表及里、由浅及深纵向开掘；

对观点的论述由此及彼展开联想，采用类比、对比等方式横向开拓。

（三）读写训练

以“谈‘小梅’酸梅糖的包装设计”为题，用以上归纳的拓展文意的技法，写一个论述片段。

小组合作、交流分析

五、作业布置

以谈你喜欢的一种饮品为题，运用本课归纳的拓展文意的技法，写一个论述片段。

谈白菜