人教2003课标版《结束语有机化学与可持续发展》公开课PPT课件优质课下载

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钠下沉（钠的密度比乙醇的大） 2、有气泡出现，但无爆鸣声（有气体产生，虽然该气体为氢气，但由于被乙醇隔绝，不与空气接触，不与氧气反应，故没有爆鸣声，1mol乙醇中的1mol-OH羟基上的氢参加了反应）3、反应结束后，试管壁变热，但钠不熔化（反应放热，但热量没达到钠的熔点,反应慢，放热,羟基上的氢不如水活泼） 4、反应结束后往试管滴加酚酞，溶液变红（证明反应生成碱性物质（乙醇钠））2H3CH2OH+2Na==2H3CH2ONa+H2（气体）也叫取代反应（Na取代H）氧化反应（加氧去氢都叫氧化反应，生成H2）

反应物是乙醇和钠，生成了氢气，那么氢原子肯定来自乙醇，那么根据刚才的结构推测知道，氢有2中连接方式，可以是连接在碳也可以是氧上，那么氢来自哪里呢。给大家2点提示来思考下。

我们一起来推理下

乙醇

颜 色：

气 味：

状 态：

密 度：

挥发性：

溶解性：

无色透明

特殊香味

液体

比水小

200C时的密度是0.789g/cm3

和水可以以任意比互溶

能够溶解多种无机物和有机物

沸点78℃，易挥发

一.乙醇的物理性质

让我

好好想想~

不盖灯帽的话酒精蒸汽容易挥发出来造成空气中酒精浓度增加，点燃时有爆炸的危险；另外时间长的话酒精灯内的酒精浓度也会明显下降，导致点燃困难,浪费了药品。

乙醇不仅能溶解碘，而且也和水互溶，三者互溶不存在分层，故不能萃取。

课堂小练习1

解释下列说法