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师梦圆高中化学教材同步鲁科版选修五1、认识有机化学下载详情
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《1、认识有机化学》集体备课PPT课件优质课下载

(第一课时)

联想质疑

现在,人们不仅能认识和合成自然界里存在的有机化合物,还能合成自然界里不存在的有机化合物。有机化合物的提取与合成极大地促进了化学科学的发展;有机新材料、新药物的不断涌现,有力地提高了人类文明程度。有机已成为化学学科最重要的分支之一。

你知道有机化学是一门怎样的学科?

又是如何建立和发展的?将有着怎样的前景?

有机化合物:

(有机物)

一般指含碳的化合物。

注:CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3等含碳化合物(因性质与无机物相似),仍属于无机物。

有机化学就是以 为研究对象的科学。

有机化学所研究范围包括有机化合物 ?

等。

有机化合物

来源、结构、性质、

合成、应用,以及有关理论和方法学

一、有机化学的发展

1、萌发和形成阶段

(1)17世纪,人类已经学会使用酒、醋、染色植物和草药,了解了一些有机物的性质、用途和制取方法等。

原始社会末期,古人利用谷物酿酒制醋

我国周代使用靛蓝、茜草天然燃料染布

(2)18世纪,人们对天然化合物进行了广泛

而具体的提取工作,得到了大量有机化合物。

如从葡萄汁内取得酒石酸,从柠檬汁内取得柠檬酸,从苹果汁中提取苹果汁,从酸牛奶内取得乳酸等,1805年由鸦片中取得第一个生物碱——吗啡,还有马钱子碱、奎宁、胆固醇、尿素等。

1828年德国科学家维勒取得令科学界震惊的成果-------人工合成尿素,实现了有机物和无机物之间的转化,使人类从提取有机有机化合物进入了合成的时代。

NH4CNO == CO(NH2)2