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师梦圆高中化学教材同步鲁科版选修五2、有机化合物结构的测定下载详情
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《2、有机化合物结构的测定》公开课PPT课件优质课下载

学 习 目 标

生 活 中 的 化 学

交 流 思 考

1.如何确定有机物中元素的种类?(提示有机物通常含有哪些元素)

2.如何确定有机物中是否含有C、H元素?怎样用实验的方法证明?

3.如何进一步测定有机物中C、H元素的质量分数?

4.如何确定有机物中是否含有O元素?

一、元素分析

资 料 学 习

元素的定性分析:一般来说,有机物完全燃烧后,各元素对应的产物为C→CO2,H→H2O,某有机物完全燃烧后,若产物只有CO2和H2O ,其组成元素肯定有C、H,可能有O。检验CO2气体可以用澄清石灰水,检验H2O可以用无水CuSO4粉末。欲判断该有机物中是否含氧元素,首先应求出产物CO2中碳元素的

质量及H2O中的氢元素的质量,然后将C、H质量之和与原有机物相比,若两者的质量相等,则组成中不含氧,否则含有氧。

氮元素和硫元素会被氧化为对应的氧化物,然后用合适的还原剂还原为N2和SO2。卤素原子可以转换成对应的卤化氢

元素定量分析:将一定量的有机物燃烧,分解为简单的无机物,并作定量测定,通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比,即确定其实验式(最简式)。

有机物的元素定量分析最早是由德国人李比希提出的。他用 CuO(也可用氧气) 作氧化剂将仅含 C、H、O 元素的一定量有机物氧化,产生的 H2O 用CaCl2吸收,CO2 用KOH浓溶液吸收。分别称出吸收前后吸收剂的质量,即可算出碳、氢原子在分子中的含量,剩余的就是氧原子的含量。

卤素质量分数的测定:将样品与 AgNO3 溶液及浓硝酸混合加热,此时卤素原子转变为卤素离子,并与 AgNO3 溶液作用产生卤化银沉淀。根据沉淀的量,即可计算出样品中卤素的质量分数。

元素定量分析——现代元素分析仪

可以直接测

出有机物中

各元素原子

的质量分数

二、实验式的计算

例1 某烃含氢元素的质量分数为17.2%,求此烃的实验式。

变式1 某含C、H、O三种元素的有机物,经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%,氢的质量分数是13.51%, 写出其其实验式。

实验式:C2H5

实验式:C2H6O