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人教五四学制2011课标版《课题1人类重要的营养物质》精品PPT课件优质课下载
课题一 人类重要的营养物质
第十二单元 化学与生活
人教五.四学制2011课标版
蛋白质
维生素
油 脂
水
无机盐
营养素
糖 类
人体六大
——人体生命的基础
酶
在胃、肠道里
氧化
重新组成
CO(NH2)2、CO2、H2O、能量等
人体所需的各种蛋白质
（C、H、O、N）
通过肠壁进入血液
氨
基
酸
富含蛋白质的食物
蛋白质的多样功能