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人教2011课标版《第二节消化和吸收》新课标PPT课件优质课下载
探究：馒头在口腔中的变化
探究活动
馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关。
馒头为什么会变甜呢？
1、在探究活动中应设计一个什么实验？
2、怎么模拟这三种变化呢？
3、该如何获取更多的纯净唾液？
4、应在什么温度下进行实验？为什么？
如何保证？
5、怎么检测馒头是否变甜？
思考
2、三支试管中谁和谁是对照实验？
变量是什么？
3、①号和③号是否形成对照实验？
为什么？
馒头碎屑与2毫升唾液充分搅拌。
馒头碎屑与2毫升清水充分搅拌。
馒头小块与2毫升唾液不搅拌。
放入37℃左右的温水中5—10分钟
各加2滴碘液,摇匀
对照实验
分组实验
：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关。
：根据设计好的方案,分组实验
牙齿咀嚼