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人教2003课标版《课题3分解纤维素的微生物的分离》新课标PPT课件优质课下载
纤维素生物燃料： 最有希望替代石油能源
科学家正致力于研究，怎样将农业废弃物、木材及生长更为迅速的草本植物，转化为种类繁多的生物燃料（甚至是航空燃油）。
一、基础知识
1.纤维素
纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是含量最丰富的多糖类物质。
土壤中某些微生物能够产生纤维素酶,把纤维素分解为葡萄糖，后再利用。
2.纤维素酶
纤维素酶是一种复合酶
纤维二糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
一、基础知识
在2支20mL的试管中，分别放入1×6cm的滤纸条，再分别加入pH为4.8、物质的量浓度为0.1mol/L的醋酸-醋酸钠缓冲液10mL、11mL。在加入10mL缓冲液的试管中加入1mL纤维素酶（70~80U/mL）。将二支试管固定在50mL的锥形瓶中，在摇床上以140r/min的转速振荡反应1h，观察结果。
1U表示1个酶活力单位，是指在温度为25℃，其他反应条件，如pH等，均为最适的情况下，在1min内转化1mmol的底物所需的酶量。
底物：酶所作用和催化的化合物。
在一支试管中添加纤维素酶，
另一支试管不添加纤维素酶；
〖思考1〗实验分析：P27的小实验是如何构成对照的？
滤纸崩溃法
（2）纤维素分解菌的筛选
1、筛选纤维素分解菌的方法______________。该方法可以通过________反应直接筛选。
刚果红染色法
颜色