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《课题3分解纤维素的微生物的分离》PPT课件优质课下载
2.纤维素的分布：
棉花
课题3 分解纤维素的微生物的分离
思考：纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨，但却不会在地球上大量的积累。
40～60%能被土壤中的某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生纤维素酶
3.纤维素酶
纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。
纤维二糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
A、人能不能对纤维素消化吸收？为什么？
不能，因为人体不能合成纤维素酶。人以淀粉为主要的能量来源
思考：
B、食物中的纤维素有什么作用？
食物中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动和分泌消化液，有助于食物的消化和排泄。
C、食草动物能利用纤维素吗？为什么？
能，在食草动物的肠胃中生活着大量可以分解纤维素的微生物，能产生大量的纤维素酶
纤维素
纤维二糖
葡萄糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
①取二支20mL的试管