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选修1生物技术实践《课题3分解纤维素的微生物的分离》最新PPT课件优质课下载
油资源的依赖,下图为生产燃料乙醇的简
要流程
酵母菌
纤维素
分解菌
纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。
纤维素
羧甲基纤维素钠(CMC-Na):
食品中的增稠剂、乳化稳定剂。
如:果冻、饮料、冰淇淋等食品中。
微晶纤维素:
保健食品添加剂、化妆品、护理用品、 清洁洗涤剂。
纤维素
1、纤维素酶
纤维素酶是一种 ,一般认为它至少包括三种组分,即 、 和 ,
前两种酶使纤维素分解成 ,第三种酶
将 分解成 。
纤维二糖
C1酶、Cx酶
葡萄糖苷酶
葡萄糖
纤维素
一、纤维素酶的作用
复合酶
滤纸条基本无变化