沪科教版生物必修1 分子与细胞《第一单元 有机体中的细胞 第二章 细胞的构成 第一节 细胞的化学组成 》优质课ppt课件

沪科教版生物必修1 分子与细胞《第一单元 有机体中的细胞 第二章 细胞的构成 第一节 细胞的化学组成 》优质课ppt课件

教学重点：掌握生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测方法

教学难点：掌握生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测方法

前置补偿：请填写下列知识点，然后集体读２次（５分钟）

1.病毒不具有细胞结构，只含有 核酸和蛋白质

2.原核细胞与真核细胞比较，最大的区别是原核细胞没有核膜 ,没有染色体，只有一个环状DNA，只有核糖体 一种细胞器。

3. 最大生命系统的结构层次是生物圈 ，最小的生命系统的结构层次是 细胞

4.一切动植物都是由 细胞发育而来，并由 细胞 和 细胞产物所构成。

5.新细胞可以从 老细胞中产生。

一、自主梳理一：（５分钟）

请阅读课文P16-17，完成创新设计课堂讲义P6：预知概念，并对答案

小结：

1.细胞中的大量元素有C. H. O .N .P. S.K . Ca. Mg细胞中的微量元素有Fe.Mn.Zn.Cu.B.Mo

1.组成细胞含量最多的四种元素是C.H.O.N 构成细胞的最基本的元素是C

2.组成细胞的化合物有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸

二、实验探究 （25分钟）

注意：实验安全，不要喧哗。有问题问老师

任务：

1.阅读课文P18-19，完成实验基础知识

2.根据实验步骤和要求完成实验。

三、课堂小结（3分钟）请集体读2次。

1.C是构成细胞的最基本的元素。C H O N 是含量最多的元素

2.组成细胞鲜重最多的是水，干重最多的是蛋白质。

3.斐林试剂与还原性糖发生作用生成砖红色沉淀，脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，可以被苏丹Ⅳ染成红色，蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应，淀粉遇碘变蓝色。

四、课后作业：课时作业P97 1—12题