| 试题内容 |
下列物质都是常用的食品添加剂，但使用过程中必须严格控制用量的是( ) A.食醋 B.蔗糖 C.柠檬酸 D.亚硝酸钠 |
| 答案解析 |
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【答案】 D 【解析】 亚硝酸钠有毒，必须严格控制用量。 |
| 所属考点 |
化学品的合理使用化学品的合理使用知识点包括化肥、农药的合理施用、合理用药、安全使用食品添加剂、阿司匹林的结构、性质与功效、食品添加剂的种类等部分，有关化学品的合理使用的详情如下：化肥、农药的合理施用1．合理施用化肥，除了要考虑土壤_酸碱性_、作物_营养情况_等因素，还必须根据化肥本身的性质进行科学施用；不合理施用化肥会影响土壤的_酸碱性_和土壤结构；过量的化肥会随着雨水流入河流和湖泊，造成水体_富 |
| 录入时间：2021-03-09 09:40:46 |
