《第一节醇酚》优质课教案下载

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二．教学目标与解析

教学目标：

1.掌握乙醇分子的组成和结构。2.掌握乙醇的物理性质和化学性质。3.掌握消去反应和成谜反应的特点。4.掌握醇类概念和命名。5。了解醇类物理性质和化学性质。

目标解析：

理解醇和酚的结构，学会简单的有机种类的判断。掌握醇和酚的性质，学会常见的醇和酚发生的反应方程式书写、常见的有机推断推断。

三．问题诊断分析

在本节教学中，学生常遇到问题是不能很清晰的判断某些有机物是醇还是酚。醇的消去原理和催化氧化的原理不理解。不知道检验酚的方法。所以 在本节课的教学中拟从定义入手，教会学生区别醇和酚，还从实验入手分析醇的消去原理和催化氧化的原理。

四．教学支持条件分析

在本节课醇和酚结构与性质的教学中，准备使用视频和ppt。因为使用视频和ppt，有利于学生得出醇和酚所具有的性质特点。

五．教学过程

【问题一】 含氧衍生物概念

【设计意图】树立概念，激发学生的学习兴趣

【师生活动】

从结构上看，酒、醋、苹果酸、柠檬酸等有机物，可以看作是烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的，它们被称为烃的含氧衍生物。

[讲述]烃的含氧衍生物种类很多，可分为醇、酚、醛、羧酸和酯等。烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定。利用有机物的性质，可以合成具有特定性质而自然界并不存在的有机物，以满足我们的需要。

【问题二】乙醇的物理性质和分子结构

【设计意图】了解乙醇的物理性质，掌握乙醇的分子结构，为学习乙醇的化学性质奠定基础

【师生活动】

【问题1】乙醇的物理性质

乙醇俗名酒精。酒精是无色透明、具有特殊香味的液体，密度比水小，沸点比水低，易挥发，可以以任意比溶于水，能溶解多种无机物和有机物。

工业酒精约含乙醇96%（体积分数）。含乙醇99.5%以上的酒精叫无水酒精，制无水酒精时，通常需要把工业酒精跟新制的生石灰混合，加热蒸馏才能制得。各种饮用酒里也都含有酒精。

【问题2】乙醇的分子结构

a、化学式：C2H6O b、结构式：

c、官能团：—OH（羟基） .

d、结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH，可看作由两个部分组成C2H5—OH