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人教2003课标版《第一节醇酚》PPT课件优质课下载
第三章第一节 醇 酚(第一课时)
一、乙醇 (C2H5OH)
1、物理性质：无色透明，有特殊气味易挥 发的液体，密度比水小，与水以任意比互溶。是很好的有机溶剂。
2、结构：
球棍模型
比例模型
二、醇
1、定义：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子
相连的化合物。
a、分子中含有一个羟基的叫 一元醇
b、分子里含有2个或多个羟基的醇叫二元醇
或多元醇。
1、定义
饱和一元醇通式：CnH2n+1OH
2、醇的分类
（1）按羟基数目多少
一元醇： CH3OH 、CH3CH2OH
多元醇：
CH2 - OH
CH2 - OH
CH - OH