五年级下册（2014年12月第1版）《●蒜叶的生长》公开课教案下载

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教学重点：蒜叶生长的实验和统计

教学准备：每个小组准备3个种植蒜头的盆（两个放土、一个放水），若干饱满的蒜瓣

教学过程：

一、从课前阅读到课内研究

1.介绍:生命教育月的主题

2.引导：食育食育我们首先想到的是？在粮食、饮食教育中提升我们的品质。

3.谈话：民以食为天，而粮食的生长又离不开耕地，让我们一起走进昨天阅读的短文《部分国家耕地情况介绍》吧。

4.谈话：根据我们课前的小组合作阅读交流，你能回答这些问题了吗？

（1）在读这段文字的时候你碰到什么困难了吗？你是怎样解决的？

（板书：上网搜索、同伴讨论、请教咨询都是我们解决疑惑的好方法）

（2）读完这篇文章，你有什么收获？

（3）从数学角度思考，你又有什么想说的？

（4）有没有什么好办法能更加方便地观察和比较六个国家的这几项信息呢？

二、从文字叙述到复式统计表

1.提问：观察这张统计表中你又有什么新的发现吗？

2.小结：根据对这张统计表的数据分析，你觉得我们国家的耕地面积怎样？

三、从总耕地面积到人均耕地面积

1.谈话：你们知道吗？国际上对于一个国家的耕地评级并不光看耕地总面积的多少，更多的会比较这个国家的人均耕地面积。2015年世界人均耕地面积0.23公顷，我想在统计表里再增加一项人均耕地面积应该怎么办？

2.小结：复式统计表在增加统计类目方面也有优势哦。

引导：观察新增的数据你知道了什么，有什么想说的？

3.引导：看来关注我国耕地的情况，对我国来说刻不容缓，你有什么保护耕地的好方法吗？

4.谈话：研究完我国人均耕地面积情况、就要来我国在人均的粮食情况吧。

（1）出示人均粮食折线统计图，从图中你又知道些什么？

（2）你觉得我们国家的人均粮食情况是好的吗？（没有比较有时就不能很好的分析具体情况）

（3）出示世界人均粮食量。