九年级下册《7.2物质溶解的量》精品优质课教案设计

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课时2节二、教学目标：

知识与技能：能从溶解度曲线图中获取相关的信息。知道溶解度随温度变化的关系。

过程与方法：学习观察、分析实验，归纳解决问题的方法。

情感态度和价值观：学会运用数据、表格、等方式进行转化处理为可接受的情感内容。

教学重难点：

重点：理解溶解度的含义

难点：利用溶解度曲线获取相关信息三、学习者特征分析：

学生之前已掌握了饱和溶液与不饱和溶液及他们之间的转化关系，通过举例让同学们对固体物质的溶解度的因素加深理解。从而引入溶解度曲线，最后用生活中的几个小实例引入气体物质的溶解度。

一般特征：简单的认识了溶液性质

初始能力：观察能力与思考能力四、教材内容分析：

本节内容主要让学生明白溶解过程中存在着一个量的问题，什么时候再也不能溶解了，什么时候还可以溶解，溶解只能溶解一种物质还是可以溶解多种物质，知道溶解满了的饱和溶液和不饱和溶液，这两个之间与溶解度的联系。认识定量溶解度的数据关系。五、教学方法与教学媒体（或教学资源）：

教学方法：教授法，互动式教学

教学媒体及资源：黑板，多媒体，氯化钠，天平等六、教学过程教学

环节教师活动学生活动设计意图、依据导入上课前，播放视频《晒盐是一项高度依赖自燃的工作》观看视频，通过视频了解回答问题。 通过晒盐让学生明白人们对结晶的利用解释食盐通过晒盐结晶，我们都了解，那么我们还见过哪种结晶的方式呢？（通过图片提示硝酸钾结晶），为什么氯化钠要用蒸发结晶，硝酸钾用降温结晶呢？今天我们就要学习来解决这个问题。 学生思考，回答硝酸钾降温结晶引出两种结晶方式，并留下悬念讨论我们先来看一组数据，分别是20℃时氯化钠溶解情况（加入溶剂的量与溶质的量已知）

试着通过计算得出M溶质/M溶剂的值。并判断其是否饱和（计时）

提问你从以上数据中能得出什么结论学生思考与计算，分别得出五组数据M溶质/M溶剂的值并判断是否饱和。

发现比值为0.36的均为饱和。比值不为0.36的不确定是否饱和。通过数据，先让学生明白一个定值关系。并引出学生活动。提问实验设计：设计实验，氯化钠和氢氧化钠谁更容易溶于水呢？我们要考虑到什么因素呢？学生考虑温度，水的量。考虑到控制变量思想。（溶解的多少）通过溶解的多少让学生明白实验动手试试看，10ml水中能溶多少NaCl固体呢？

1.加入固体前称取氯化钠固体

2.加入氯化钠固体直至氯化钠不再溶解（此时天平上的读数）

3.溶解过程中加入的氯化钠的质量学生称取氯化钠固体缓慢加入至10ml水中数据从定量角度来分析溶解情况的度。总结经过学生活动，大家都已经尝试，有些同学把5g的氯化钠全部加入水中发现，并不能溶解。由精准测定得知，20℃氯化钠在10ml水中能溶3.6g而我这边也经过了实验测定，20℃氢氧化钠在10ml水中能溶9.8g。 有些同学试着溶解了3g多，记录并理解。学生发现溶解在水中有一个定值。讲解此时我们得出了一个概念。在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。强调溶解度4要素 学生倾听记录，并记忆四要素，一定温度，100g溶剂，饱和状态，溶解溶质的质量。 经过实践和探索得出这个溶解度的含义。讲解接下来，通过一组数据，我们可以看出不同物质在不同温度下的溶解度是不同的。另外，课本上出现的溶与不溶的关系，我们可以简单这样概括10g、1g和0.01g分别为易溶，可溶，和微溶的分界线。 学生对不同物质的溶解度的情况进行分析，并认识不同情况的溶解性与溶解度关系。讲解我们知道了溶解能力和溶解度有着一定的关系。溶解能力越强，溶解度就越大。 学生倾听记录。练习1.蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g的意义

2.20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？学生进行描述在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。

分别将溶解度的四要素描述在表上。考查溶解度的四要素提问2接下来，我们观察氯化钠、硝酸钾在不同温度下溶解表格，发现了什么？ 学生思考，不同物质在不同温度下溶解度不同引导学生思考性质。提问330℃时硝酸钾的溶解度约为多少？那35摄氏度时硝酸钾的溶解度又是多少呢？学生思考，找出溶解度数值。学生猜想，有猜测平均值。 由数形结合思想。从轨迹（函数）角度去思考方法。讨论通过数据描绘出曲线，预测轨迹。学生试着把不同温度时硝酸钾的溶解度曲线用光滑的曲线描绘出来。 通过学生活动让学生从不同思维感受化学与数学练习。提问溶解度曲线可以描述这些物质的溶解度和温度之间的关系。从溶解度曲线中，你还能获得哪些信息？

从图上可以直接读出硝酸钾和氯化钠谁的溶解度更大呢？学生观察到趋势不同。不同物质的交点，说明该温度下溶解度相同。引发思考，激发兴趣。提问接下来，交给大家一个任务，我们需要找到50摄氏度时每种物质的溶解度。

请分析固体物质溶解度受温度变化影响情况：学生试着从图上读出信息，并试着分析温度变化情况。 培养学生读图能力。解释从这个图能读出主要有三种情况。分别是溶解度随温度升高而升高，随温度升高不发生明显变化，随着温度升高而降低。 学生思考，倾听分析。培养学生读图能力。提问而我们回到一开始的问题，思考为什么氯化钠使用蒸发结晶，而硝酸钾使用降温结晶呢？学生思考，回答跟溶解度有关。讲解分别分析两种结晶方式的异同。

降温结晶（适用于溶解度随温度变化较大的物质）