科粤2011课标版《7.2物质溶解的量》优质课教案下载

科粤2011课标版《7.2物质溶解的量》最新教案优质课下载

　　4．知道气体溶解度的表示方法及影响气体溶解度的因素（了解）

（二）过程与方法

1．能用溶解度、溶解度曲线等知识解释和解决一些简单的化学问题。

　　2．通过根据溶解度绘制溶解度曲线和看懂溶解度曲线等活动，培养学生获取信息、表达信息、加工和运用信息的能力。

　　3．通过有关内容的讨论与交流活动，培养学生清楚表达自己观点的能力和良好的学习习惯。

（三）情感态度与价值观

　通过溶解度曲线制作等活动，发展学生学习化学的兴趣和勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。教学重点正确理解溶解度的概念教学难点溶解度概念；溶解度曲线的绘制和应用教学准备各种溶液教学过程教学流程教学内容设计意图二次设计导上课开始板书节题目，然后复习下列内容：

　　1．什么叫做饱和溶液、不饱和溶液？在饱和溶液和不饱和溶液概念中，为什么必须要指明“一定温度”和“一定量溶剂”？

2．将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，可采取哪些方法？

　　新课可以采取问题导入法，回答完上述问题后，教师引导学生回顾上次课的【实验7-6】，同样是在室温条件下、在15mL水中，最多溶解氯酸钾和硝酸钾的质量有什么区别？说明了什么？学生能够回答出溶解硝酸钾的质量多于溶解氯酸钾的质量，教师引导学生说出（或最后有教师说出）两种物质在水中溶解的能力不同。教师进一步补充说明，不同的物质在水中溶解的能力是不同的，在实际应用中，人们常常需要精确地知道各种物质在水中溶解能力的大小，人们就采用了溶解度来表示物质溶解能力的大小。给出并板书标题：二、溶解度。

（在学生回答时，根据具体情况，还可要求学生举出溶剂不是水、溶质是液体或气体的溶液）

培养学生收集、处理信息的能力，同时也能使学生参与到获取知识的过程中，体会获取知识的快乐读给出标题后，学生阅读教材189页最后两个自然段内容，然后回答什么是固体溶解度，教师板书小标题：1．固体物质的溶解度，板书固体物质的溶解度的定义。说明100 g是人为规定的标准。

每个学生都积极动脑，认真自学，挖掘每个学生的潜能

议围绕溶解度的定义，教师引导，师生共同讨论交流，强化对溶解度“四要素”（一定温度下、溶剂量为100 g、溶液处于饱和状态、溶解溶质的质量/g）的认识。然后进行下列练习：

　　1．20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6 g。其含义是什么？（20℃时，在100 g水中达到饱和状态时，溶解硝酸钾的质量为1.6 g）

　　2．下列说法是否正确？为什么？

　　（1）氯酸钾的溶解度为7.4 g。（没有指明温度）

　　（2）30℃时，100水中溶解了35 g氯化铵，则30℃时氯化铵的溶解度为35 g。（没有指明是否溶解达到饱和状态）

　　（3）20℃时，在100 g饱和食盐水中溶解了26.5 g食盐，则20℃时，食盐的溶解度为26.5 g。（100 g是溶液的质量，而不是溶剂的质量）

（4）60℃时，硝酸钾的溶解度为110 g。60℃时，含有100 g水的饱和硝酸钾溶液的质量是多少克？（210 g）

　　3．算一算，教材189页图7-9所示实验得到的蔗糖溶液质量是多少？其中溶剂的质量是多少？溶质的质量是多少？（304 g、100 g、204 g）（处理教材190页第一自然段问题）

学生回答完上述练习后，教师用“有了溶解度，人们就可以精确地比较不同物质在水中的溶解能力了”的陈述语引出“溶解性”知识的教学。学生阅读教材190页2、3自然段内容后回答有关问题，教师适时板书表格中内容（也可投影）。

结束上述内容教学后，教师向学生说明，在化工生产中和科学实验中，经常需要使用各种物质的溶解度数据，这些数据可以从化工或化学手册上查到。从手册查阅溶解度数据既麻烦，又不便于比较不同物质溶解能力大小，于是，人们就想出了一个办法，根据每种物质不同温度时的溶解度，画出溶解度随温度变化的曲线，就得到了这种物质的溶解度曲线，把几种物质的溶解度曲线绘制在一张图上，就得到了如教材191页图7-11的溶解度曲线图（学生看图，暂不进行讲解）。教师板书小标题：2．溶解度曲线

给出小标题后，学生根据表格中硝酸钾在不同温度时的溶解度用“描点法”绘制溶解度曲线。

　　学生制作活动结束后，进行191页的“讨论与交流”，教师引导，以学生为主，师生共同讨论交流：（对教材191页讨论与交流作了适当调整）