人教2011课标版《第二节细菌》新课标优质课教案设计

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4、通过技能训练，概述细菌的繁殖特点。

二、教学重点与难点

重点：

1、细菌的结构特征与营养方式；

2、细菌的繁殖;

3、巴斯德“细菌实验”的再次探究。

难点：

巴斯德“细菌实验”的再次探究。

教学方法

导入

外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做有哪些好处？

学生回答：杀菌；杀死细菌；

老师提问：是谁首先发现了细菌的存在，又是谁用实验证实了细菌的存在？带着这些问题，我们一起去探寻生物界的又一个奥秘——细菌。

学习任务一：细菌的发现

阅读课本71页及72页，思考以下几个问题，在课本上勾画出问题的答案即可。

问题：

首先发现细菌的是 ，他用放大 倍的显微镜发现细菌的存在。

用实验证明细菌存在的是 。

PPT展示：探索微观世界的先驱----列文虎克

他惊叹地记录道：它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动”； “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !

过渡：列文虎克首次发现了细菌，那么，巴斯德又是如何用实验证明细菌存在的？

合作探究:

问题一：巴斯德设计的鹅颈瓶实验中，细菌为什么无法进入肉汤中？

问题二：装入鹅颈瓶的肉汤为何要煮沸？

问题三：在实施计划的过程中，实验的目的是什么？这个实验的变量是什么？