选修1生物技术实践《课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》新课标优质课教案设计

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3.学会在实验中设置对照

二、教学重点

选择培养基的配制

三、教学难点

微生物的计数

四、教学方法

启发式教学

五、教学工具

多媒体课件

六、教学过程

筛选菌株

1、教师引导学生回顾上节内容：培养基的配置及常用的方法。

引出本节内容：土壤中分解尿素的细菌的分离和计数。

2、学生自主阅读课题背景

（1）了解尿素：尿素是一种由C、H、O、N组成的有机化合物,分子式为CO(NH2)2。它是动物体内蛋白质代谢的产物，在肝脏中合成后，随尿液排出。1828年，德国化学家维勒成功通过无机物的化学反应合成了尿素。此后，尿素走向工业化并广泛用于农业生产。

（2）尿素的利用：尿素是一种重要的氮肥，农作物不能（能，不能）直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为氨和CO2。

（3）细菌能利用尿素的原因：

直接原因：能合成脲酶

根本原因：具有合成脲酶相关的基因

（4）课题目的：

①从土壤中分离出能够分解尿素的细菌

②统计每克土壤样品中含有多少这样的细菌

3、科学实例：寻找耐高温的DNA聚合酶：DNA多聚酶链式反应(PCR)是一种在体外将少量DNA大量复制的技术，此项技术要求使用耐高温的DNA聚合酶。提问：耐高温的酶在哪里找？

科学家能从热泉中把耐热细菌筛选出来是因为热泉的高温条件淘汰了绝大多数微生物 ，这样也适用于实验室中微生物的筛选，原理是 人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、PH等），同时抑制或阻止其他微生物生长 。提问：筛选菌种用什么方法呢？（学生作答并举实例）

4、分析培养基配方，提问：