选修3现代生物科技专题《4.1转基因生物的安全性》集体备课教案设计

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举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。

3、情感、态度和价值观目标:

形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。

二、教学重点和难点

1、教学重点:

(1)对转基因生物的安全性问题多层面、 多角度的关注。

(2)运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。

2、教学难点:

(1)从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。

(2)保证课堂讨论、以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。

三、学情分析

通过专题一基因工程的学习, 学生基本认识了转基因技术及转基因生物的制造方法，对转基因产品有一定了解。虽然从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论的相关意见，每个人也会有自己的一些疑虑和想法，但是对于在生物科技发展中所引出的种种伦理、社会和法律问题，并没有深入、理性的思考，形成正确价值观。学生对转基因生物了解程度也不一样，尽量让每个学生都有发言的机会，表达学生们自己的观点，引领他们科学、理性地看待这一问题。

四、教学过程

【导入】本章导入

展示本章教材插图，提出问题：你从本章插图中看到了哪些生物技术？从而引出专题四生物技术的安全性和伦理问题所要研究的问题。

【导入】本节导入

提出问题： 关于转基因你了解多少，转基因离我们有多远呢？

图片展示：教师在周边超市调查的相关转基因食品。有些超市会设立转基因食品专柜方便消费者购买，但是绝大多数超市是混在一起销售的。介绍几种大家常见的转基因食品如金龙鱼大豆油、福临门大豆油、好吃点饼干和好时巧克力等，在其成分表中均有明确标注转基因成分。

除了在购买时注意配方是否有转基因成分外实际上也可以通过观察是否有转基因图示来区分。但是也有很多企业品牌商品并没有承诺不使用转基因原料，但是在成分表中并没有明确标识，要引起消费者注意。

过渡：当身边出现有关转基因安全与否的两种不同声音，你该相信谁？作为中学生应该持怎样的态度对待呢？引入本节课。

【活动】回顾旧知，开拓眼界

学生课前结合专题一的学习，以组为单位收集的转基因成果并做汇报

(1)转基因植物方面:通过对转基因农作物的种植面积，品种以及举出在转基因植物方面成果的实例等方面来进行汇报。如改善品质的木瓜，颜色亮丽的花卉，抗性转基因产品(抗虫，抗病毒等方面)等。与此同时也消除了一些大家对某些不是转基因食品的误传。

(2)转基因动物方面:培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽；转基因动物变成生物反应器；与此同时转基因动物作为器官移植的供体解决供体不足和免疫排斥现象的问题。

(3)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功，随后，使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物，如可以清除石油污染的假单孢杆菌等、转基因细菌可治癌症。生物制药已经成为21世纪的朝阳产业.如疫苗、抗生素、干扰素等。