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必修1分子与细胞（旧）《三蛋白质》教案优质课下载
1、写出氨基酸的结构通式，说明氨基酸的结构特点。
2、说明氨基酸形成蛋白质的过程，概述蛋白质的结构及其多样性。
3、概述蛋白质的功能。
能力目标
1、在对比的基础上找出不同氨基酸结构的相同点和不同点，并进行交流。
2、通过“手拉手”活动领悟氨基酸的脱水缩合过程，会计算相关数值。
3、通过发挥媒体的直观功效，培养学生的观察、探究能力，训练学生的归纳和比较能力。
（三）情感态度及价值观
1、通过对氨基酸脱水缩合过程的模拟，亲身体验知识的形成过程，充分享受学习的快乐。
2、认同蛋白质是生命活动的主要承担者，树立结构与功能相统一的生物学基本观点。
教学重点和难点
教学重点：
1、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
2、蛋白质的结构和功能。
教学难点：
1、氨基酸形成蛋白质的过程。
2、蛋白质的结构多样性的原因。
教学模式和方法
根据主体性教学目标，以“自主性、探究性、合作性”为学生学习的三个维度，以培养学生的科学素质为指导，以侧重科学方法教育为归宿，本节课采用“引导探究”教学模式，融合讨论法、比较法、归纳法等多种教学方法。
设疑导入 引导探究 归纳总结拓展升华
教学方法：
1、自主——合作——探究：
引导学生主动探究，培养合作学习和科学探究精神。
2、直观教学法：
利用FLASH动画，化抽象为具体，突破难点。