苏科2011课标版《二、汽化和液化》新课标优质课教案设计

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1、了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。能比较两种方式的相同和不同。

2、借助实验分析液体的蒸发的三个因素以及在实际中的应用。确认液体蒸发时温度要降低，并以次来解释相关的现象。

3、理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾在一定的温度下进行的。液体沸腾时，温度不变，但要吸热。

4、根据实验数据作出液体沸腾的图像，并叙述沸腾的特点。

5、理解沸点的概念，能说出一ATM下水的沸点，了解低沸点物质在实际中的应用。

6、能用实例说明液化的两种方法和现象，确认气体液化时要放热，及液化的应用。

重点难点分析

影响液体蒸发速度的三个要素在生活中的应用。

液体沸腾时温度不变，但要吸热。

课程资源的准备与开发

大量的相关实验和多媒体素材

教学预设

调控对策

【引入】晒在太阳下的湿衣服会变干，衣服上的水哪里去了？

——>>>汽化的概念：物质由液态变为气态的过程叫汽化。

一、汽化

1、蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。

【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关？

（1）液体的温度越高

（2）液体的表面积越大 蒸发越快

（3）液体的表面空气流动越快

补充实例说明，人们利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。

【例】农民在收割后，把谷放在通风的操场上太阳底下摊开来晒，然后隔段时间会把谷去翻翻，这里面用到了哪些原理？

还有：水在火炉上烘，水倒在盆中比装在杯中没的快；酒精擦上，用嘴吹……

老师在黑板上分别用水和酒精写蒸发两个字