苏科2011课标版《二、汽化和液化》精品优质课教案设计

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3、能归纳总结蒸发和沸腾的异同点。

二、学情分析

烧开水几乎是每个学生都曾经历的事情，比较熟悉。由于烧水工具的智能化，学生对烧水过程即水的沸腾过程能仔细观察的很少，往往不能详细描述水的沸腾现象。既熟悉，又陌生。课堂教学中，教师可充分利用这个冲突，设疑激趣，引导探究。

三、重点难点

1、通过水沸腾实验的探究，能描述水沸腾前后的情景，归纳沸腾特点

2、明确蒸发和沸腾的异同点。

四、课堂教学流程设计

课题汽化和液化学时第二学时教学过程教师活动学生活动

导入

在现实生活中，我们有时会遇到假商品、假广告、假服务，还有假神功。这些假的东西往往会蒙蔽我们的双眼。不信，我们一起来看这样一个表演。

这个表演者在烧开的油锅里洗手，并喝滚烫的油，但是没有被烧开的油烫伤，难道真有不怕油烫伤的神功吗？

今天，我们借用对水的沸腾研究来擦亮我们的眼睛，认清他们的真面目。

水开了吗？这是每个家庭几乎天天都会听到的一句话，如何判断水是否开了呢？你认真观察过水的沸腾吗？

观看表演：油锅洗手

没有

描述自己观察到的现象

热身

活动

活动一

怎么描点画图？

教师讲授图像的来源、形成

活动二

普通温度计的使用

1、 她测水温这样读，对吗

2、分别读出下面两支温度计的示数