1、本网站免费注册后即可以下载，点击开通VIP会员可无限免费下载！
2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。
3、有任何下载问题，请联系微信客服。
扫描下方二维码，添加微信客服
北师大版生物选修1 生物技术实践《第1章 微生物技术 第4节 微生物的利用 【实验】从土壤中分离纤维素分解菌》优质课教案
1、知识与技能
（1）能简单叙述纤维素酶的种类和作用。
（2）说出刚果红染色法及其原理
（3）掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。
2、过程与方法
分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，掌握实验操作的原理。
3、情感、态度与价值观
通过自主设计、完成实验，培养勇于探究的科学精神。
三、教学重难点
1．重点 简述纤维素酶的组成及作用。说出刚果红染色法及其原理
2．难点 从土壤中分离出分解纤维素的微生物的方法。
四、教学准备 多媒体课件、板书
五、教学过程
【基础知识】
【活动１】阅读教材P27“课题背景”和“纤维素与纤维素酶”，讨论并回答下列问题：
（一）纤维素和纤维素酶
1、棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。纤维素是一种由葡萄糖相连而成的高分子多糖类化合物。
2、纤维素酶的组成及作用：纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。?即
3．实验分析：P27的小实验是如何设置对照的？
在一支试管中添加纤维素酶，另一支试管不添加纤维素酶。
4． 1个酶活力单位（1U）是指在温度为25℃，其它反应条件最适宜情况下，在1min内转化1mmol的底物所需要的酶量。
【活动2】阅读教材P28“纤维素分解菌的筛选”，讨论并回答下列问题：
（二）纤维素分解菌的筛选
1、方法：刚果红染色法，该方法可以通过颜色反应直接筛选。