必修2《第一单元化学是认识和创造物质的科学》集体备课PPT课件优质课下载

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Au Pt Ag Hg Cu （H） Pb Sn Fe Zn Al Mg Na Ca K

金 铂 铅 锡

弱

一、认识金属活动顺序表中的规律

阅读资料：

1、17世纪前，我国人们凭感觉判断酸碱，认为一切有酸味的物质都是酸，一切有涩味的而有滑腻感的物质就是碱。

2、1663年，英国化学家波义耳根据实验提出新的定义。他认为水溶液能溶解某些金属，且能使石蕊试剂变红的物质是酸，水溶液有苦涩味且能使石蕊试剂变蓝的物质是碱。

3、拉瓦锡在波义耳之后提出，于1787年指出，一切非金属氧化物溶于水后生成的物质是酸，一切金属氧化物溶于水后生成的物质是碱。这种说法概括性强，很快被接受。

4、1883年，瑞典化学家阿伦尼乌斯创立电离学说。他提出，电解质电离时产生的阳离子全是氢离子的化合物是酸，电解质电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物是碱。这个定义在水溶液范围内对酸、碱作出了严密地概括。

5、1923年，由于人们研究范围的扩大，又有化学家提出了在非水溶液和无水条件下也适用的“酸碱质子理论”，进一步扩大了人们对酸碱的认识。该理论认为，凡能给出质子（H+）的物质都是酸，凡能接受质子的物质都是碱。既能给出质子，又能接受质子的物质可称为酸碱两性物质。

二、探究人类认识酸碱的历程

完成任务：

1、以认识酸碱的科学家“人物”为纵坐标，以认识成果“时间”为横坐标，表示出人类对酸碱认识的发展示意图，并命名。

2、做法：纵坐标以每个阶段“人物”为1个单位，横坐标以“100年”为1个单位，把成果主要内容标注在图中对应位置。

3、讨论总结：各阶段科学家运用的主要科学研究方法。

4、根据坐标图，你从人类认识酸碱的历程中还发现什么？（至少1点）

二、探究人类认识酸碱的历程

探究人类认识酸碱的历程：

1、人类研究化学科学的方法变化？

2、人类对物质认识的角度变化？

3、人类对酸碱研究取得成果的速度？

4、科学发展的特点？

谢谢！