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苏教2003课标版《第一单元化学是认识和创造物质的科学》公开课PPT课件优质课下载
柏拉图
亚里士多德
庄子
王阳明
马克思主义哲学辩证唯物论认为世界是物质的
化学很好地解答了这个问题，化学认为物质的本质是原子分子离子等微观颗粒，因此化学成为了打开物质世界的钥匙。
一、认识物质——化学科学的发展
1、远古时期——人类第一次化学实践
人类对火的认识、使用和掌握，是人类认识自然，并利用自然来改善生产和生活的第一次实践。火的应用，在人类文明发展史上有极其重要的意义。人工取火发明以后，原始人掌握了一种强大的自然力，促进了人类的体制和社会的发展，而最终把人与动物分开。
2、古代——人类质朴的化学实践
染料与色染
烧陶制瓷
冶金
炼丹术和制药学
制盐和糖
古代化学特征？
3、明代《本草纲目》记载了民间酿酒的工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次，??，价值数倍也”，这里用的方法是？
1、西汉《淮南万毕术》记载冶金方法 “曾青得铁则化为铜”，这里描述的反应是？
2、宋代《梦溪笔谈》中记叙：“信州铅山县有苦泉，煮之则得胆矾．熬胆矾铁釜，久之亦化为铜。”这里描述的反应是？
Fe+CuSO4 === FeSO4+ Cu
Fe+CuSO4 === FeSO4+ Cu
蒸馏
以实用为中心的经验性总结
3.1 有关原子结构理论的建立
3、近代——化学科学理论的建立