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重温“历史”
讨论：
测定有机物的分子结构，应该
从何处入手？分哪几步来完成？
结构：
有机物结构的研究过程
提出假设
分子组成
验证假设
得出结论
方法与技能
理论与实验
现代分析仪器
解决实际的化学问题
学以致用
思考与交流：
怎样设计实验，探究葡萄糖的元素组成？
燃烧法
探究一、探究葡萄糖的元素组成
O2
氯化钙
碱石灰
m=1.80g葡萄糖