师梦圆高中生物教材同步北师大版选修1 生物技术实践【实验】利用发酵法以果汁制作酒和醋下载详情

《【实验】利用发酵法以果汁制作酒和醋》新课标PPT课件优质课下载

时间: 09月03日 12:14:38

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生物学分类

代谢

类型

适宜

温度

繁殖方式

酵母菌

醋酸菌

合作学习：

请阅读课文，谈谈你对酵母菌和醋酸菌的了解。

基础知识

1

真核生物

异养

兼性厌氧

最适20℃

出芽生殖

原核生物

异养

需氧

30—35℃

二分裂

一、制作的原理

酶

酶

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