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人教2003课标版《博大精深的中华文化》优质课PPT课件下载
地位：在世界文学艺术宝库中占有重要地位
文学艺术
中国古代科技成就在世界科技成就中所占比例
（李约瑟《自然科学大事年表》）
时间
公元前6-公元前1世纪
公元1-400年
公元401-1000
公元1001-1500
比例
50%
62%
71%
58%
表中所展示的有中国历史四个阶段,大致是春秋到西汉、东汉到东晋、南北朝到北宋初年、北宋到明中期。从总体上看，中国古代科技成就在世界范围内一直处于优势地位，是推动世界文明进步的重要力量。
1.是一个民族文明程度的重要标志之一
3.中国古代科学技术的特点：注重实际运用，具有实用性和整体性的特点
4.中国古代科学技术的意义：是中国人民勤劳、智慧和艰苦奋斗的结晶，是中华民族生命力、创造力的生动体现
科学技术
2.中国古代科学技术的地位:长期处于世界前列，
中国人的饮食习惯大致分为“南甜、北咸、东辣、西酸”。
东酸——山西人能吃醋，可谓“西酸”之首。他们吃饭前，往往先把醋瓶子拿过来，每人喝三调羹醋用以“解馋”。另外，福建人、广西人爱吃酸笋，越酸越能显出制作者的水平。东北人的“翠花，上酸菜！”经典语句也使东北的酸菜响遍全国。
西辣——湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣，中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。
南甜——集中代表是苏菜。苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的。
北咸——集中在山东一带，俗称鲁菜。鲁菜，是山东菜的简称。