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师梦圆高中生物教材同步浙科版选修1 生物技术实践实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物下载详情

浙科版选修1 生物技术实践《生物技术概述 第一部分 微生物的利用 实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物》优秀教学课件

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浙科版选修1 生物技术实践《生物技术概述 第一部分 微生物的利用 实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物》优秀教学课件

棉花

纤维素酶

纤维素酶是一种 ,一般认为它至少包括三种组分,即 、 CX酶和 ,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

纤维素

纤维二糖

葡萄糖

C1酶

Cx酶

葡萄糖苷酶

复合酶

C1酶

葡萄糖苷酶

滤纸崩溃法

体会纤维素酶作用的实验:

①取二支20mL的试管

实验:纤维素酶分解纤维素的实验

②各加入一张滤纸条

③各加入pH4.8,物质量为0.1mol/L的醋酸-醋酸钠缓冲液11ml和10ml

甲 乙

④在乙试管中加入1mL纤维素酶

⑤两支试管固定在锥形瓶中,放在

140r/min的摇床上振荡1h

⑥结果:乙试管的滤纸条消失

讨论:乙试管的滤纸条为什么会消失?甲试管的作用是什么?

(二)纤维素分解菌的筛选