《10 吃饭有讲究》公开课教案下载

《10 吃饭有讲究》公开课教案优质课下载

1.初步养成良好的生活、卫生习惯。

2．养成良好的饮食和个人卫生习惯

教学目标

1．知道饭前要洗干净手的重要性，学会正确洗手方法和步骤，养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯。

2．理解和学会用餐的相关常识和礼仪习惯，自觉追求高品质的生活。

教材分析

本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的一课，主要关注的是学生在家中的饮食生活。吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得有礼貌，有教养，对于学生的良好习惯养成有着重要意义。第一课时教材聚焦餐桌上的安全与健康，吃饭讲究卫生，吃饭讲究礼仪。围绕卫生、文明、礼仪等诠释“讲究”。本课是《道德与法治》一年级上册第三单元中的主题二《吃饭有讲究》第一课时“干干净净吃饭好”“我在餐桌上”。

学情分析

对于小学生来说，习惯的养成对于他们成长很重要。洗手是件非常微小的生活习惯。很多人可能会想，洗手？哪个孩子不会呢？觉得是轻而易举的事情，谁都会。学情调查应该是摆清情况，而不是提出问题，也不是猜测。儿童可塑性大，是培养良好习惯的最佳时期。教给了他们正确的洗手方法后，他们会更好地养成习惯。准确地说，教会孩子如何生活与教他如何学习同样重要。通过学习后，他们又会知道，原来要想把手洗干干净净，也是有讲究的。文明的习惯是在日常生活中形成的，餐桌就是其中的重要途径。吃饭礼仪习惯决定着儿童适应社会规范、融入文明社会的顺利与否，因此需要引导孩子从小追求有文化品质的好生活。

教学重点

关注洗手的要领，同时也要关注其他方面的卫生习惯，培养餐桌文明礼仪意识。

教学难点

知道在这些讲究中卫生是健康保证，文明礼仪是良好的习惯素养。

教学准备

课件，调查表，图片卡，记录表。

教学过程

课件及序号

教学内容

1

课前小互动和老师交朋友，用喜欢方式认识老师打招呼。

活动一：认识小手

动一动：手指操

拍起我们的小手，跟我做：

小手小手搓一搓；搓一搓；小手小手插一插；插一插

小手小手揉一揉；揉一揉；小手小手勾一勾；勾一勾；