《第一节探索燃烧和灭火》公开课教案下载

《第一节探索燃烧和灭火》公开课教案优质课下载

导学生运用控制变量的思想设计和分析实验，从而构建解决相应问题的思维认知模型。教学过程中通过启发式、循序渐进的教学原则和方式，在过程中发展科学探究能力，培养创新精神，促进化学科学思想的建构，通过学习过程，学会科学的思维和研究方法，从整体上提升学生的化学学科素养。

教学背景分析教学内容分析：

燃烧是人类最早利用的化学反应之一，钻木取火使人类真正迈上了征服自然的道路。所以掌握燃烧的条件是实现控制燃烧的必要途径。

本课题的内容属于<<义务教育化学课程标准(2011年版)>>中以下知识范畴：

一级主题

二级主题

科学探究

完成基础的学生实验

化学与社会发展

化学与能源和资源的利用

本章是初中化学教科书上册的“分水岭”，前几章主要以常见物质为例，从微粒、元素等角度研究物质的组成和性质。本章以燃烧这类最常见的化学反应为例，比较系统、全面地研究物质的化学变化，是初中化学中为数不多的有关化学反应原理与方法并重的教学素材，是利用控制变量法研究化学反应条件的最适宜素材。本节通过引导学生探究燃烧条件的发生，初步体会自然界中的变化存在一定规律和特点。第七章将在本章基础上，重点从质量角度认识化学反应，并从元素、微粒等角度认识化学反应的本质。从发展角度看，也对高中将要学习的“化学反应中能量的变化”起到铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。也符合“北京市科学类学科改进意见”中明确指出的小学科学与初中课程的衔接，初一、初二与初三的衔接、初三与高中的衔接要求。本节课还充分体现“证据推理与模型认知”的学科素养。

本章包括三节内容，按学生认知发展的先后顺序依次为：

从图中可以看出，三节内容体现了人类对燃烧现象是从发现到认识、再到应用的过程，是人类文明发展的浓缩和再现。本节内容是第一节的第一课时，关于燃烧条件和灭火原理及方法的一些知识。通过教师引导学生运用控制变量的思想设计探究燃烧条件的实验方案，不但帮助学生清楚地识别控制的变量、研究的变量，而且帮助学生构建解决相应问题的思维认知模，进而培养了学生的理性思维和问题解决的能力。在探究活动中组织学生交流和讨论，不仅培养学生交流与合作的能力，也有利于发展学生的评价能力。通过分析红磷、白磷实验的现象和原因，从实验中只存在单一变量的研究深入到多变量同时存在问题的研究，进一步巩固对控制变量思想的认识。通过燃烧三条件之间的“缺一不可”的关系，总结出灭火的基本原理。通过展示学生课前列举出的熄灭一支蜡烛的方法，找到匹配的灭火原理，体现灭火原理简单但方法多样性，并对这些方法的可行性进行评价。突显在实际应用环境下、在解决实际问题时，要考虑方法的适宜性。

学生情况分析

已有知识和障碍点

促进学生认识发展的教学策略

【已有知识】

1.在历史课学习过中国四大发明——火药。知道2008年奥运会火炬在珠穆朗玛峰上进行了传递。

2.燃烧现象生活中常见，也知道关于火灾的一些情况，主要是一种生活经验。

3.通过氧气性质的学习，又观察了铁丝、镁条、蜡烛等物质的燃烧，而且知道氢气不纯遇明火会发生爆炸。对燃烧反应有了一定的认识，但是比较模糊。

4.在前5个单元的学习中，学生具备实验设计和实施能力；在物理、数学和前期初步涉及过控制变量的实验方法。

【障碍点】

1.知道燃烧是一类化学变化，在脑海中对燃烧有了模糊的印象，在脑海中已经对燃烧有了模糊的印象，很多生活经验使学生了解燃烧是有条件的，只不过还没有形成比较系统、规范的知识体系，无法从化学科学的角度进行归纳。

2.学生用控制变量法设计实验时，不能独立正确找到研究的变量和控制的变量，不能独立设计实验方案。

3.会多种方法熄灭一只燃着的蜡烛，但没有从灭火原理的角度分析其原理。