《第1节物质跨膜运输的实例》集体备课教案设计

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2、分析动植物细胞的吸水和失水

［教学重点］ 举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜

［教学难点］ 尝试提出问题，作出假设

［教学用具］ PPT

［课时安排］ 2课时

［教学方法］ 直观教学法、讲述法、启示法、演示法、自学讨论法

［教学过程］

引言：细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边界——细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的情况。

首先我们来探究渗透现象。

第1课时

一、渗透现象

[问题探讨]：演示“渗透作用实验”——介绍实验装置，指导观察实验结果。

在屏幕上打出渗透现象演示实验，提问：

⑴漏斗管内的液面为什么会升高？

⑵如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？

⑶如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

学生讨论总结。

教师归纳讲述：

⑴半透膜的特性：水等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。

⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。

⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。

⑷原理：当溶液浓度A>B时，水分子就通过半透膜由B流向A；当溶液浓度A

⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到达到动态平衡。

二、细胞的吸水和失水

1、请同学们回忆细胞膜制备的实验，分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。