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《糖类的种类和功能》新课标教案优质课下载
2、概述糖类的种类和作用，认同糖类是主要的能源物质
3、简述鉴定还原糖的实验原理，尝试组织中还原糖的鉴定
过程与方法：
通过小组合作交流培养学生合作力，归纳总结能力；通过设计生物组织中还原糖鉴定实验培养学生实验设计能力。
情感态度价值观：
通过对糖类相关知识的学习，培养学生养成健康的生活习惯。
【学习重难点】
糖类的组成元素及种类、作用；还原糖鉴定原理
新课教学：
一 导入
由前一节课学习了构成细胞的无机物引入，本节课开始学习构成细胞的生物大分子-糖类。首先请同学们谈谈生活中常见的糖类有哪些？这些糖有什么作用？是不是所有的糖类都是甜的？顺利进入本节内容学习
二 新课教学
阅读教材，找出糖类的组成元素有哪些，有哪些种类？并介绍分类依据，教师介绍单糖相关内容，展示表格
活动一：糖类的种类和功能
1、阅读教材中关于糖类知识的介绍，小组讨论，完成下面图表（5min）：
类别概念种类存在功能单糖不能水解的糖核糖动植物细胞RNA的组成部分
脱氧核糖动植物细胞DNA的组成部分
葡萄糖动植物细胞主要的能源物质
半乳糖动物细胞提供能源果糖植物细胞 提供能源二糖
多糖最终水解产物
请两个小组同学展示书写结果, 并讲解(老师提示从概念、种类、作用三个方面讲解，其他组同学补充)，共同完善表格内容。
2、引导学生依据表格根据糖类的分布对其进行分类，请两位同学上黑板展示
3、根据表格内容结合教材P14，说出糖类的功能，并结合生活举例。
（1）糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质；
（2）糖类也是生物体重要的结构物质。