必修1分子与细胞《蛋白质的结构和功能》集体备课教案设计

必修1分子与细胞《蛋白质的结构和功能》集体备课教案优质课下载

本节为《高中生物必修一（分子与细胞）》第二章内容。蛋白质是构成细胞和生物体的重要有机物，在细胞及生物体生命活动中起着至关重要的作用，与载体蛋白、酶、抗体等物质以及基因控制蛋白质合成等知识有一定联系。

本节内容由氨基酸及其种类（基础知识）、蛋白质的结构及其多样性（是教学的核心和关键点）、蛋白质的功能三个知识块组成。从内容设置上看，教材通过问题探究、思考讨论、与生活的联系等环节结合图文形式来展现，符合学生的认知规律和思维发展过程。充分贯彻了“倡导探究性学习”和“注重与现实生活的联系”一大课程理念。

三、课型

复习课

四、教学策略

在复习课中，老师满堂灌的现象极为普遍，学生要在短短的一两节课中回忆并熟练掌握大量的知识是枯燥的学习过程。新课改理念要求在教学过程中应该发挥学生的主观能动性。

本节复习课通过对考点的分解，选取相同、相似的知识点进行归类，以题目形式展示考点，学生通过拓展讨论、探究和亲自参与演示，加深对知识的掌握程度，从而达到复习、巩固知识的目的，达到以知识点帮助解题，以解题帮助巩固知识点的目的。

五、教学目标（考点解读）

蛋白质的结构与功能（B）

1、知识目标

（1）说明氨基酸的结构特点 （2）理解氨基酸形成蛋白质的过程

（3）说明蛋白质多样性的原因 （4）举例说明蛋白质的功能

2、能力目标

（1）通过对知识点的归类分析，培养学生勤于思考、自觉对所学知识进行总结、归纳的习惯和能力。

（2）通过学生对蛋白质分子中氨基酸、肽链和肽键的数量关系运算，初步形成判断、推理等科学思

维能力。

（3）能应用本节的知识解析相关试题，提高综合分析及解题能力。

3、情感态度和价值观

通过小组间的讨论、合作和交流，培养学生的合作互助精神。

六、教学重点与难点

1、教学重点：氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程

2、教学难点：氨基酸形成蛋白质的过程以及氨基酸、肽链和肽键的数量关系

七、课前准备

导学案和课件的设计制作，氨基、羧基、R基、氢原子和肽键等图片准备

八、课时安排