七年级上册（2012年6月第1版）《第1节能量的释放和利用》优质课教案下载

七年级上册（2012年6月第1版）《第1节能量的释放和利用》优质课教案下载

（3）描述呼吸作用的主要原料及产物。

2.能力目标

（1）尝试设计“验证植物呼吸释放二氧化碳”实验并进行该实验；

（2）通过连续多个实验，尝试从不同角度验证同一个科学概念的不同方面，了解这种方法的意义。

3.情感态度与价值观目标

（1）体验运动与呼吸的关系，养成热爱生命的观点和热爱体育运动的习惯；

（2）认同呼吸作用知识在生产、生活中的科学价值和社会价值。

二、教学设计分析

在本节教学中，教师要帮助学生形成的重要概念是：在生物体内，细胞通过分解糖类等有机物获得能量用于生命活动，同时生成二氧化碳和水。但是有机物中的能量被释放出来对于学生是个非常抽象的过程，因此在本课设计从学生的生活感受入手，发掘出其中与能量释放有关的各种表现，再通过科学实验验证这些表现确实与能量释放有关。整个教学设计中关于重要概念的每一要点的得出，完全是从学生的切身感受出发，再提炼到理性认识，符合学生的认知规律，体现了新课标的要求。

三、教学重难点分析

教学重点：理解生物通过呼吸作用释放能量，建立“呼吸作用”的概念。

教学难点：推导呼吸与能量释放关系中的理性思维，理解“呼吸作用”概念的内涵。

四、教学准备

提前两周准备大量蚕豆，随机取一组（10粒）干种子称重并拍照记录，泡水萌发后将这组种子烘干称重并拍照记录，其他种子正常泡水萌发；提前48小时准备“验证萌发的种子释放热量”实验并将准备过程录制为微视频；提前24小时准备“验证植物呼吸消耗氧气”实验装置2套以及“验证植物呼吸释放二氧化碳”实验装置13套。

五、教学过程

【导入】剧烈运动时你的身体有哪些变化？

学生：身体发热、出汗、气喘吁吁、腿很酸、觉得饿。

那你知道剧烈运动时我们身体消耗能量是比较多还是比较少呢？

学生：消耗能量多。

消耗能量多的时候我们身体产生了发热、出汗、气喘等表现，这些表现和消耗能量之间有什么关系呢？今天让我们一起来探究一下。

【活动一】验证种子萌发时释放能量

我们同学感觉剧烈运动的时候身体发热，而热量是能量的形式之一，也就是身体在释放能量，但这是你的感性认识，我们能不能用科学的数据来证明呢？因为人体具有复杂的体温调节系统，所以老师选择了另一种实验材料——植物的种子，而且是萌发的种子。为什么是植物的种子呢？因为植物没有体温调节系统，如果释放出热量我们比较容易监测。为什么选择萌发的种子呢？因为萌发状态是植物的一种比较强烈的生命活动，类似我们的剧烈运动，实验现象会比较明显。

那么实验是怎么操作的呢？请大家看老师录制的一段实验准备视频。

请问你能猜测出保温瓶在本实验中的作用吗？

学生：收集释放出来的热量