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师梦圆高中化学教材同步沪科课标版高二下册酒中精华──乙醇下载详情
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沪科课标版《酒中精华──乙醇》优质课PPT课件下载

杀菌

消毒

75%

活动一:结合生活经验,了解乙醇的物理性质

颜 色:无色

气 味:特殊香味

状 态:透明液体

挥发性:沸点78.5 0C,易挥发

溶解性:与水可以以任意比互溶;自身是有机溶剂,能够溶解多种有机物和无机物。

密 度:比水小,20 0C时的密度是0.789g/cm3

小结:乙醇(C2H6O)的物理性质

为什么相对分子量接近的烃类,如C3H8是气体,而乙醇是液体?

如何证明呢?

乙烷

C2H6

乙醇

分子式

C2H6

结构式

O

O

活动二:探究乙醇的分子结构

乙醇分子式为 C2H6O,像是乙烷分子中插入一个氧原子。

活动二:探究乙醇的分子结构