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《酒中精华──乙醇》精品PPT课件优质课下载
燃料
乙醇的基本性质
酒（饮料）
溶剂
消毒剂
燃料
无色、特殊香味液体
与水互溶、可溶解多种物质
杀菌消毒
可燃
易挥发
乙醇的分子结构
搭建模型
分组实验1：取1滴管无水乙醇于小试管中，再加入一块绿豆大的钠 ，观察现象。
(A)
(B)
乙醇的分子结构
乙醇和水、乙烷的分子结构
水
乙醇
乙烷
结构式
预测：乙醇和水、乙烷的性质有何关系？
羟基
乙基