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师梦圆高中化学教材同步苏教版选修 实验化学亚硝酸钠和食盐的鉴别下载详情
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选修实验化学《亚硝酸钠和食盐的鉴别》公开课PPT课件优质课下载

(2)有咸味

其它物性

NaNO2

NaCl

熔点

271℃

801℃

沸点

320 ℃分解

1413 ℃

溶解度(20℃)

81 g

35.9 g

溶解吸放热

显著吸热

无明显变化

结合这张表格,如何你是厨师,你会如何尝试鉴别?

问题二:

利用化学性质,如何鉴别亚硝酸钠和氯化钠晶体?

2.从复分解与氧化还原的角度,猜测化学性质的区别?

1.从组成与结构分析,两者有什么区别?

3.选择鉴别试剂时,需呈现哪些反应现象?

写成文字形式:

任务一、分组讨论,并设计鉴别实验方案:

取固体试样 (1、2)

教材