师梦圆 - 让备课更高效、教学更轻松!
网站地图
师梦圆
师梦圆高中化学教材同步苏教版选修 实验化学食醋总酸含量的测定下载详情
  • 下载地址
  • 内容预览
下载说明

1、本网站免费注册后即可以下载,点击开通VIP会员可无限免费下载!

2、资料一般为word或PPT文档。建议使用IE9以上浏览器或360、谷歌、火狐浏览器浏览本站。

3、有任何下载问题,请联系微信客服。

扫描下方二维码,添加微信客服

师梦圆微信客服

内容预览

选修实验化学《食醋总酸含量的测定》PPT课件优质课下载

醋厂的工人几乎不得感冒、心脑血管疾病和癌症

杀菌消毒(防治感冒、腹泻等)

去疲劳、降胆固醇、降血压(胜过许多保健品);

醒酒 ; 调味

调整PH值,身体更健康。

燃烧脂肪,减肥。 ·使肌肤细腻光滑

帮助骨骼钙质吸收,身体更挺拔

酿造醋:以粮食、糖类等为原料,发酵而成。

配制醋:以酿造醋为主体,加以冰醋酸调和

食醋的总酸含量

国家标准规定:

酿造食醋总酸含量不得低于3.5g/100mL.

滴定管

准确移取一定量溶液的仪器

移液管:标有温度(20 ℃ )

容量和刻度线

1.将食醋溶液稀释10倍(用25mL移液管吸取市售食醋25mL,置于250mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀即得待测食醋溶液)

2.用移液管取待测已稀释食醋溶液10.00ml于

锥形瓶中,滴加2至3滴指示剂

3.把标准NaOH溶液装入碱式滴定管,赶气泡,

调液面

4.用NaOH标准溶液滴定待测食醋溶液

5.数据记录与处理:计算食醋中总酸含量

课题方案设计

数据处理与结论

教材