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云
玻璃
鸡蛋
豆浆
蜂蜜
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舌尖上的胶体
我与胶体邂逅的一天
我与胶体邂逅的一天
牛奶
追寻胶体的历史足迹
制造陶器
史前
酿酒段
夏禹
墨汁
东汉
造纸
西汉
什么是胶体？
分散质微粒的直径大小在1nm-100nm之间的分散系叫做胶体
一、胶体的定义
1m 10-1m 10-2m 10-3m 10-4m 10-5m 10-6m 10-7m 10-8m 10-9m
1cm
1mm