人教2003课标版《第一节物质的分类》集体备课PPT课件优质课下载

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3、掌握胶体的提纯方法以及胶体的性质，并且会根据胶体的性质判断胶体的应用。

1、分散系的概念、组成和分类？

概念：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫作分散系。

组成：分散质和分散剂。

分类：从物质状态分类有9种。

从分散质粒子直径大小来分有3种。

2、胶体的定义？如何制备氢氧化铁胶体？ （解释原理并书写化学方程式）

胶体又称胶状分散体，是一种均匀、介稳定混合物。分散质粒子直径在1nm~100nm之间的分散系。

Fe3+在弱酸性或中性环境中能水解，而加热更能促进其水解完全。

化学方程式为：

FeCl3+3H2O === Fe（OH）3（胶体）+3HCl

3、如何提纯胶体？

胶体的净化（提纯）——渗析

原理:胶体粒子较大，不能透过半透膜，而分子、离子较小，可以透过半透膜。

常见的胶体胶粒带电总结：

金属氧化物、金属氢氧化物多带正电（如Fe(OH)3）。

非金属氧化物、金属硫化物多带负电（如FeS）。

要记住的是碘化银胶粒可以带正电也可以带负电。

而淀粉胶体粒子、高分子胶体粒子不带电。

（4）胶体的聚沉

概念：胶体体系在外界条件作用下(如加入带相反电荷的胶体粒子、加入电解质溶液、加热等)。使胶体粒子聚集长大，形成的颗粒较大的沉淀会从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。

把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，形成了“胶体”。要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤。盐卤主要含氯化镁，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，就变成了豆腐。

链接高考：

1、雾属于分散系中的胶体。

2、丁达尔现象是胶体和溶液的本质区别。