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鲁科2003课标版《糖类》PPT课件优质课下载
由C、H、O元素组成
常用通式Cn(H2O)m来表示，称为碳水化合物。
二、糖类的分类
依据：能否水解及水解产物的不同
分类
特征
代表物
化学式
是否互为
同分异构体
单糖
二糖
多糖
不能水解
1mol二糖水解
成2mol单糖
1mol多糖水解成 n mol单糖
Show Time ：小组代表手抄报展示
分类
特征
代表物
化学式
是否互为
同分异构体
单糖