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教学设计
中国美食
教材分析
本课图文结合,每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。课文中的美食都是典型的中国美食,也是生活中常见的,相信很多学生都有品尝过。中华美食文化博大精深,教学时,可通过学习,鼓励学生对中华美食文化有所了解,培养学生对中国美食的兴趣。
学情分析
课文中出现的美食都是生活中常见的,教学时,可调动学生的生活经验和认识经验,鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受,调动学生的学习兴趣,将课堂教学与学生的实际经验相结合。
教学目标
1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。
2.读准文中美食,了解食物的制作方法。
3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。
教学重难点
1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。
2.继续了解生字中形旁表义的特点。
教学准备
多媒体课件
教学时间
1课时
教学过程
趣味导入
1.央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,同学们看过吗?琳琅满目的生态食材,风味独特的各色美食,引燃了中国人对美食的热情。这节课老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。