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识字4?? 中国美食
教学目标
1. 会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。
2. 读准文中美食，了解食物的制作方法。
3. 通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。
教学重点
1. 识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。
2. 继续了解生字中形旁表义的特点。
教学课时
2课时
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第一课时
教学过程
一、谈话导入
1.同学们，喜欢美食吗？从你们的笑脸，老师得到了答案。中国有句俗话“民以食为天”，几千年来，勤劳智慧的中国人创造了丰富多样的饮食文化，今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国饮食文化的魅力。板书课题：中国美食
同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？
2.老师给大家带来了很多美食，想不想先一睹为快？播放视频《中国味道》
3.同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？
二、看图说美食，学习生字词
1.出示美食图片，借助注音读准7组词语。