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《中国美食》教学设计
教学目标：
会认“菠、煎”等16个汉字，会写“烧、茄”等9个汉字。
读准文中美食，了解食物的制作方法。
通过对美食文化的了解，激发对中国文化的热爱。
教学重点：
识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。
继续了解生字中形旁表义的特点。
教学难点：
由图片和文字感受中国美食的丰富和中国美食文化的深厚，激发对中国文化的热爱。
教学过程：
激发兴趣，导入新课
播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。
同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？
同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。今天，老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国美食文化的魅力。
板书课题，齐读课题。
认读生字
听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，画出不理解的词语。
自读课文三遍，想想课文讲了什么内容？小组交流感受。
出示自读要求：