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《中国美食》教学设计
教学目标：
1、会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。
2、读准文中美食，了解食物的制作方法。
3、通过对美食文化的了解，激发对中国文化的热爱。
教学重点：
1、识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。
2、继续了解生字中形旁表义的特点。
教学难点：
由图片和文字感受中国美食的丰富和中国美食文化的深厚，激发对中国文化的热爱。
教学时间：2课时。
第一课时
学习目标：
会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等3个生字。
2、读准文中美食，了解文中7种菜品的制作方法。
3、通过对美食文化的了解，激发对中国文化的热爱。
教学过程：
一、激发兴趣，导入新课
1、播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。
2、同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？