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《中国美食》 教学设计
教材分析：
《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
学情分析：
二年级的孩子对课文中出现的美食应该不算陌生，教学时，课调动孩子的生活经验和认识经验，鼓励学生说说自己品尝这些中国美食的切身感受，调动学生的学习兴趣。让孩子充分利用拼音和图片识字，鼓励学生在生活中识字。
教学目标：
1、通过认识各种美食，认识“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”等8个生字。会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉、炒饭”等词语。
2、认识各种中国美食，了解其简单的烹饪过程。
3、通过学习，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。
教学重点：
认识生字，会写生字新词。
教学难点：
爱上中国的美食文化。
课时：二课时
教学过程
第一课时
一.启发谈话，导入活动
1. 小朋友们,你们吃了吗?今天咱们学习的课文就和中国的饮食文化有关。
2.向学生介绍中国的饮食文化，并告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。
3.导入新课,板书课题:识字4.中国美食