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识字 中国美食
教学目标
会认“菠、煎”等16个生。
读准文中美食，了解食物的制作方法。
通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。
教学重点
识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。
继续了解生字中形旁表义的特点。
教学课时
1课时
第一课时
教学过程达标检测一、谈话导入
1、同学们，你们平时喜欢吃什么美食?和大家分享一下吧！
今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国饮食文化的魅力。
出示课题。（齐读课题）看图说美食，学习生字词
出示美食图片。
指名学生看图说出美食的名称。
出示美食名称，看看和你们讲的是不是一样的？
出示词语，学生自学生字词，要求读准字音。
同桌出示字词卡片，互读检查。