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《中国美食》教学设计
《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
课时目标： ? ?
1、认识“菠、煎”等16个生字，读准多音字“炸”，会写“烤鸭”两个字。
2、发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4、通过学习，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。
教学重点：
识字、写字。
教学难点：
爱上中国的美食文化。
教学过程
一、谈话导入。
师：中国有句俗话，叫“民以食为天”，几千年来中国人民创造了属于我们自己独特的饮食文化。作为一个中国孩子，生活中你最喜欢吃哪些中国美食呢？
学生回答。
师：说到美食，老师知道在座的每一位都是小小美食家。老师也喜欢吃，不过可别光顾着吃，我们要记住美食的名字。今天的这堂课我们就一起来探讨《中国美食》。
请小朋友们伸出你们的食指和老师一起来写课题。
板书课题。
师：谁来读读课题。
指名读，齐读。