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中国美食
第一课时
【教学目标】
1．识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸；会写“烧、烤等6 个字；
2．能运用部首查字法理解字义，发现偏旁“火”和“灬”的联系；
3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
【课前准备】
1.生字生词卡片。
2.多媒体课件。
【教学过程】
一、激趣导入
1.播放视频。
2.学生谈感受。
3.板书课题，学生书空。
二、创设情境，初读课文
1.学生自由读书。
2、检查生字读音。
①卡片识字。
②学习多音字“炸”。
读词语。